EL PEPINO

EL PEPINO Y SUS BENEFICIOS

El pepino es una fruta muy nutritiva y refrescante que aporta grandes beneficios para la salud general del cuerpo.

Por que es una fruta? Porque nace de la flor de la planta del pepino, contiene semillas en su interior y pertenece a la familia de las cucurbitaceas, igual que la sandia, el melon y la calabaza.

Por que se usa como verdura? Su sabor no es dulce, sino suave o ligeramente amargo y se come en platos salados, ensaladas o sopas frias.

Cuales son sus principales beneficios? 

 Contiene cerca del 95% de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.

Control de peso: Aporta muy pocas calorías (unas 16 por cada 100 gramos) y da sensación de saciedad gracias a su fibra.

Mejora la digestión: Su contenido de fibra previene el estreñimiento y cuida la salud del intestino.

Regula el azúcar: Ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en la sangre.

Cuidado de la piel: Su uso directo reduce la hinchazón en los ojos y sus vitaminas aportan antioxidantes.